8月25日消息，盒马于8月在上海、杭州、长沙、济南等地连开8家新店，其中，陕西咸阳市迎来了盒马鲜生首店，重庆、杭州分别落地了首家盒马mini店。
此次首次进入咸阳市的盒马鲜生店，是盒马在陕西的第十九家门店，占地面积4200平方米。盒马陕西区域总经理张哲介绍，针对周边企事业单位较多的特点，门店实时调整了商品布局，增加了轻食岛，适合上班人群的日常用餐选择;也加大了半成品菜、生鲜冷冻等居家需求的商品占比。
从8月1日起，门店就已经开启线上配送，从试营业的销售数据看，咸阳人民最喜欢日日鲜系列蔬果、鲜活鲈鱼，盒马烘焙的原味吐司、蛋糕卷，盒马精酿啤酒等等。
除了新开一城，盒马还在上海连开2家，杭州、长沙、济南各新开1家盒马鲜生店，各新店也立足于城市及商圈呈现出一定的本地化特色。
盒马湖南区域总经理肖军辉介绍，将于26日开业的盒马鲜生长沙运达汇店将通过消费场景的“上新”，给市民带来更加贴心、时尚、健康的消费新体验，“新店最直观的感受，就是商品不再按品类简单分布，而会根据新的消费趋势营造新的消费场景，比如果切、烘焙、奶制品等功能区品类更丰富，便于逛街、商务人群安排下午茶;轻食专区将更符合当下年轻人健康时尚的消费喜好。”
此外，盒马mini店也于8月正式落地杭州、重庆两地。“mini店更小巧精致，品类和鲜生店保持一致，精选了有机蔬菜、鲜花、预制菜等4000种鲜生店里的主力商品。”盒马mini杭州西溪欢乐城店店长田顺平介绍，mini门店也可覆盖1.5km范围内的线上配送，“能最大程度满足周边居民的即时消费需求。”
2023年，是盒马开启“加速度”的一年。今年以来，盒马在全国新开的店已经超过20家。截至2023年6月，盒马在全国开设超过300家盒马鲜生门店，68家盒马奥莱店，及9家盒马X会员店。
值得一提的是，在满足消费者“质高价低”消费需求方面，盒马再孵化出新业态——盒马“黑标店”Premier。盒马全国首家黑标店落地上海龙之梦城市生活中心，预计将于今年9月27日开业。
作为全新业态，盒马Premier集合了多个国内首发新品牌，同时结合盒马大进口战略，引入大量全球优质商品，主打“高贵不贵”。如，被称为“糖果界Tiffany”的美国糖果礼品公司Sugarfina将首次进入中国大陆市场。盒马方面表示，希望盒马“黑标店”Premier成为兼具高服务水平、高品质商品的中国新零售商超代表。
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